Was könnte schöner sein, als im November bei schönstem Wetter und angenehmen Temperaturen von Hand Oliven zu ernten, auf dem Feld zu picknicken und einfach die wunderschöne Herbstlandschaft Umbriens zu geniessen.

Wir sind vor bald 7 Jahren von der Schweiz nach Umbrien gezogen, eine der schönsten und trotzdem wenig bekannten Regionen Italiens, und haben dort ein Gästehaus eröffnet. Seit dieser Zeit produzieren wir auch mit Begeisterung unser eigenes Olivenöl.

Jetzt möchten wir diese Leidenschaft mit unseren Gästen teilen. Wir arbeiten maximal 6 Stunden am Tag auf dem Feld. Die Arbeit ist nicht sehr anstrengend. Trotzdem verspürt man abends eine angenehme Müdigkeit und die Befriedigung, eine schöne Arbeit gemacht und an einem tollen Produkt mitgearbeitet zu haben.

Der Austausch mit den anderen Gästen, die einfachen aber feinen Essen auf dem Feld, und die Ruhe und Abgeschiedenheit, weit weg von der Alltagshektik, sind wohltuend und befreiend.

Beim abschliessenden Besuch in der Mühle erleben wir unmittelbar, wie unsere Oliven gepresst werden, und schlussendlich können alle Teilnehmenden 3 Flaschen des selbstgeernteten und frisch gepressten Olivenöls mit nach Hause nehmen.

Wer Umbrien im Herbst noch intensiver erleben und die spannenden Städte, Landschaften und Weingebiete kennen lernen möchte, kann gerne vor oder nach der Ernte noch ein paar Tage zusätzlich buchen. Wir beraten Sie gerne.

Alle Infos zu unserem Gästehaus und unsere Kontaktdaten finden Sie unter www.casaledegliarchi.ch